Doğum Günü Pasta

10 Kişilik

Tarif

Zorluk: Kolay
Hazırlık süresi: 10 dakika
Pişirme süresi: 8 dakika

Yarım kilo Çilek
1 adet Connex Pasta tabanı
700 ml Dost Altın Süt
1 çorba kaşığı Pervin Tereyağı
Yarım su bardağı şeker
1 paket Destan vanilin
4 çorba kaşığı Efsane Un
Yarım paket Carlotti kedi dili
3 adet Bili Bili yumurta sarısı

• Pastacı kreması için; bir sos tenceresini ocağa alın. Tencereye 4 çorba kaşığı un ve yarım su bardağı şeker ekleyin ve 1 dakika kadar kavurun. Kavrulan karışıma 700 ml sütü yavaş yavaş karıştırarak ekleyin. Ayrı bir kâseye 3 adet yumurta sarısı ve 1 paket vanilin ekleyin ve karıştırın. Sütlü karışımdan yumurtalı karışıma 3 kepçe ekleyerek yumurtayı alıştırın. Isınan yumurtayı sütlü karışıma ekleyin ve iyice karıştırın. Kaynamaya başlayınca 3 dakika daha kaynamasına izin verin. Bu sayede krema daha tok bir hal alacak. Kremaya 1 çorba kaşığı tereyağı ekleyin. Bu ise kremanın daha parlak olmasını sağlayacak. Kremayı karıştırarak soğutun.
• 1 adet pasta tabanının altını tezgâha alın ve kremadan sürün. Üzerine küpler halinde kesilmiş irili ufaklı 1 avuç çileklerden serpin. Diğer pasta kekini üstüne yerleştirin ve kalan kremayı pastanın her yerine sürün.
• Yarım paket kedi dilini pastanın yanlarından dizin ve pastanın en üstüne çileklerden bir desen oluşturarak dizin.
• İnanılmaz hafif, harika bir doğum günü pastası hazır. Afiyet olsun.


X

Paylaşmak için 0 ürün eklediniz.(Toplam 0 ürün)