Zorluk: Orta

Hazırlık süresi: 10 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika

1 paket Emin kuşbaşı

1 çorba kaşığı Fıçı elma sirkesi

1 avuç Simbat yer fıstığı

1 paket Cardella Spagetti makarna

1 tatlı kaşığı Destan susam

1 tatlı kaşığı Destan kırmızı toz biber

1 çay kaşığı Destan karabiber

1 çorba kaşığı Pervin tereyağı

1 çorba kaşığı Rafine Sofra tuz

2 çorba kaşığı Sırım zeytinyağı

1 adet soğan

1 adet kapya biber

1 adet kabak

Yarım havuç

4-5 adet bürüksel lahanası

·        Geniş bir tencereye su ekleyin ve kaynatın. Kaynamış su içine 1 çorba kaşığı tuz ekleyin. 1 paket spagetti makarnayı tencereye koyun ve 7 dakika haşlayın. Haşlanmış makarnadan 1 su bardağı haşlama suyu ayırın ve makarnaları süzün.

·        Geniş bir wok tavayı ocağa alın. 1 çorba kaşığı tereyağını tavaya ekleyin ve kızdırın. 1 paket dana kuşbaşını tavaya ekleyin. Etler suyunu bırakınca tavanın üstünü kapatın ve suyunu çekene kadar kapağı kapalı pişirin. Etler iyice kavrulduktan sonra etleri ayrı bir tabağa alın.

·        Tavayı hiç temizlemeden ocağa koyun ve 1 adet küp doğranmış soğanı tavaya ekleyip karıştırarak pişirin. Tavaya 1 adet geniş yarım ay doğranmış kapya biber, 1 adet küp doğranmış kabak, 4-5 adet ikiye ayrılmış bürüksel lahanası ve son olarak kibrit çöpü doğranmış yarım havucu ekleyip soteleyin. Tavaya 1 avuç yer fıstığı, kavrulmuş etler, 1 tatlı kaşığı susam, 1 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı tuz ve 3 çorba kaşığı soya sosu ekleyin. Tüm malzemeleri daha rahat karıştırabilmek için 1 su bardağı makarna suyunu wok tavaya ekleyip karıştırın. En son haşlanmış spagettileri tavaya ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Tavaya 1 çorba kaşığı elma sirkesi ile 2 çorba kaşığı zeytinyağı ilave edin.

·        Hem sağlıklı hem lezzet dolu spagetti noodle hazır ve nazır. Afiyet olsun.