Anasayfa - Bim A.Ş

Hakkımızda | BİM’de Kariyer | Yatırımcı İlişkileri | S.S.S

TR | EN

AKTÜEL ÜRÜNLER	İNDİRİM	UYGULAMAYA ÖZEL	RAMAZAN	TELEVİZYON
11 Şubat Salı	21-24 Şubat	BİM Mobil Uygulama	Ramazan	31 Ocak-28 Şubat
12 Şubat Çarşamba
14 Şubat Cuma
19 Şubat Çarşamba
18 Şubat Salı
21 Şubat Cuma
25 Şubat Salı
26 Şubat Çarşamba
28 Şubat Cuma

BİM’e
Özel

Afişler

Eve Teslim	Ramazan	Aktüel	İndirim	Meyve Sebze
12 Şubat Çarşamba	Ramazan	11 Şubat Salı	Televizyon	Meyve - Sebze
19 Şubat Çarşamba		14 Şubat Cuma	21-24 Şubat
26 Şubat Çarşamba		18 Şubat Salı
		21 Şubat Cuma
		25 Şubat Salı
		28 Şubat Cuma

Tarifler

Mağazalar

İletişim

Müşteri İletişim Formu
Kiralık Yeriniz mi Var?
İş Başvuru Formu
Tedarikçiniz Olmak İstiyorum

En Hafif İskender

2 Kişilik

Tarif

Zorluk: Orta

Hazırlık: 5 dk.

Pişirme: 15 dk.

Yarım karnabahar
2 çorba kaşığı Sırım riviera zeytinyağı
200 gr Emin kıyma
1 soğan
6 çorba kaşığı Dost yoğurt
2 diş sarımsak
1 çorba kaşığı Pervin tereyağı
1 çorba kaşığı Yurdum tatlı biber salçası
2 tatlı kaşığı Rafine sofra tuzu
1 tutam Destan karabiber
yarım çay Destan kekik
• 2 diş sarımsağın üzerine biraz tuz dökerek bıçağın yan tarafıyla ezin. Ezilmiş sarımsakları 6 çorba kaşığı yoğurda ekleyin. Yarım çay kaşığı tuz ekleyip yoğurdu karıştırın.
• 200 gr kıymayı yüksek ateşte kavurmaya başlayın. Kahverengileşmeye başladığında küp küp doğranmış 1 soğanı ekleyin. Yarım çay kaşığı tuz ve 1 tutam karabiber serpip kavurmaya devam edin.
• Küçük bir tavada, 1 çorba kaşığı tereyağını eritin. Tereyağı köpürmeye başladığında içine 1 dolu çorba kaşığı biber salçası koyup karıştırın. Salçayı açmak için çeyrek bardak su ekleyin. Yarımşar çay kaşığı tuz ve kekik ekleyip ocağı kapatın.
• Tavaya 2 çorba kaşığı zeytinyağı koyup altını açın. Yarım karnabaharı minik çiçeklerine ayırın. Dışları kahverengileşinceye kadar yüksek ateşte yaklaşık 4-5 dakika kavurun.
• Servis tabağına önce karnabaharı yerleştirin. Kenarlarda karnabaharın görüneceği kadar boşluk bırakarak üzerine yoğurdu gezdirin.
• Onunda üzerine nefis salçalı yağı gezdirip, kavrulmuş kıymayı koyun. En son biraz daha sos döküp maydanoz yapraklarıyla da süsleyince İskender kebap tadında, hem hafif hem de süper hızlı yemeğiniz emrinize amade.

Paylaşmak için 0 ürün eklediniz.(Toplam 0 ürün)